قام مسؤول لجنة الزيت والزيتون في المؤتمر المسيحي الدائم المهندس الزراعي الدكتور داود رعد بعقد سلسلة ندوات تدريبية في المناطق حول الطريقة الصحيحة لتقليم أشجار الزيتون بشقّيها النظري والعملي.
تم عقد هذه اللقاءات خلال الأيام القليلة الماضية في كل من كفرمشكي، مزرعة الضهر، والكحالة، بمشاركة
عشرات المزارعين والمهتمين، بالإضافة إلى فعاليات البلدات والمناطق المحيطة.
تضمنت الندوات العرض التالي حول أشكال تقليم أشجار الزيتون:
1- كيفية تقليم بهدف تكوين هيكل صلب يؤمن التهوية والنور وسهولة القطاف.
2-كيفية تقليم تجديد الاشجار الهرمة بسبب انخفاض انتاجيتها وصعوبة قطافها
3-كيفية التقليم السنوي الإنتاجي بهدف استمرارية الاثمار السنوي وزيادة الإنتاجية وتأمين دخول النور والتهوئة وزيادة نسبة الزيت في الثمار، بالإضافة إلى تأمين سهولة اعمال العناية والسلامة في القطاف وخفض كلفة الإنتاج.
